Materie

Erscheinungsformen

Flüssigkeiten

Flüssigkeiten sind wie Festkörper praktisch inkompressibel. Im Unterschied zu den Festkörpern lässt sich jedoch ihre Form leicht ändern; ihre Zugfestigkeit und ihr Schubmodul liegen nahe bei null.

Ruhende Flüssigkeiten im Schwerefeld müssen sich in einem Gefäß befinden, auf dessen Wände dann sie einen hydrostatischen Druck ausüben. Ein Gegenstand, der sich in der Flüssigkeit befindet, spürt den Auftrieb, eine nach oben gerichtete Kraft. Ist der Auftrieb größer als die Gewichtskraft, schwimmt der Gegenstand an der Flüssigkeitsoberfläche. Kleinere Flüssigkeitsmengen neigen aufgrund der Oberflächenspannung zur Tropfenbildung.

Bewegt sich die Flüssigkeit relativ zu ihrem Gefäß oder bewegen sich verschiedene Teile der Flüssigkeit gegeneinander, spricht man von Strömung; die Flüssigkeit fließt. Nach der Bernoulli-Gleichung reduziert sich dabei der hydrostatische Druck um den Staudruck, der proportional zum Quadrat der Fließgeschwindigkeit ist. Eine Kavitation liegt vor, wenn die Fließgeschwindigkeit so hoch ist, dass der hydrostatische Druck negativ wird.

Bewegen sich benachbarte Flüssigkeitsschichten mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten, so ist im Allgemeinen eine Kraft erforderlich, um die Bewegung aufrechtzuerhalten. Diese Kraft ist um so höher, je größer die Viskosität der Flüssigkeit ist. Bei Suprafluiden ist die Viskosität null. Bei hoher Fließgeschwindigkeit bilden sich Wirbel, die Strömung wird turbulent, eine Strömung ohne sichtbare Wirbel dagegen heißt laminare Strömung.

Kleine Partikel in einer Flüssigkeit wie Staubkörner oder Pollen unterliegen der Brownschen Bewegung; sie flattern zufällig hin und her. Flüssigkeiten sind auch Lösungsmittel, das heißt sie lassen sich derart mit Festkörpern, Gasen oder anderen Flüssigkeiten mischen, dass das Gemisch wiederum eine homogene Flüssigkeit (Lösung) ist. Wässrige Lösungen, das heißt Lösungen mit Wasser als Lösungsmittel, können sauer oder basisch wirken, was durch den pH-Wert gemessen wird.

Copyright- und Lizenzinformationen: Diese Seite basiert auf dem Artikel Materie aus der freien Enzyklοpädιe Wιkιpedιa und steht unter der Lizenz Creative Commons CC-BY-SA 3.0 Unported (Kurzfassung). Liste der Autoren

Anbieterkennzeichnung